Muflón – stehno
€13.20 – €25.90 / kg
Mäso z muflóna patrí medzi dieticky najkvalitnejšiu a najchutnejšiu zverinu. Je tmavočervenej farby s jemnou vláknitosťou a optimálnym tukovým prerastením. Je právom zaraďované medzi delikatesy. Stehno je vhodné na rezne, mäso na štave, burgery, steaky…