Muflón – lopatka
€10.80 – €21.20 / kg
Mäso z muflóna patrí medzi dieticky najkvalitnejšiu a najchutnejšiu zverinu. Je tmavočervenej farby s jemnou vláknitosťou a optimálnym tukovým prerastením. Je právom zaraďované medzi delikatesy. Lopatka je vhodné na ragú, guláše, fašírky…
