Diviak – Lopatka
€9.90 / kg
Mäso z diviaka má zo všetkej diviny najväčší obsah tuku napriek tomu je pevné a výživné. Tmavočervené mäso jemnej štruktúry je popretkávané tukovými žilkami. Jeho výnimočná chuť ho radí na jedno z popredných miest v rámci všestranného použitia v kuchyni. Lopatka z diviaka je vhodná na pečenie, čevabčiči, fašírky či divinový segedín…
